Tables soubassement réfrigérées pour l’installation de modules de cuisson à poser de la gamme ROC 900. Meubles 3 portes réfrigérées pour grilles gastronormes GN 2/1 (1 grille fournie par porte). Froid ventilé positif -2°C/+8°C ou négatif -15°C/-22°C. Livrés avec kits de montage et de jonction des éléments de cuisson.
Isolation à haute densité de 60 mm d’épaisseur, sans CFC/HCFC et HFC. Unité de production de froid intégrée, au réfrigérant R290. Groupe de froid monté sur glissières, entièrement extractible pour faciliter l’entretien et le nettoyage, ou permettre un échange standard direct sans immobiliser le meuble. Commandes avec thermostat électronique et affichage digital. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation des condensats.
Caractéristiques de construction: structure intégralement réalisée en acier inoxydable AISI 304, intérieur comme extérieur, y compris le dos externe du meuble. Base de meuble renforcée, en acier colaminé. Construction avec angles internes largement arrondis pour faciliter le nettoyage et garantir l’hygiène. Portes en acier inoxydable AISI 304, avec joint de porte magnétique isolant à triple chambre, simple à remplacer. Poignée de porte intégrée au profil sur toute la longueur de la porte, pour une prise ergonomique. Portes à ouverture réversible sur site. Arrêt de porte par auto-blocage à ouverture à 105° et fermeture avec rappel automatique.
Photos non contractuelles
À partir de 3 464,00 € HT
Meuble soubassement réfrigéré. Dessus prévu pour le montage de modules de cuisson top à poser, et stockage des produits réfrigérés du service en soubassement 3 portes GN 2/1, en froid ventilé positif ou négatif. Adapté à cuisine de petite surface, stand grillades, poste à thème en restauration libre service ou self service d’entreprise…
Détails
UGS : ROC9SR3
Matériels de même marque: Modular Pro.Matériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : soubassement poste grill, soubassement Roc 900, soubassement sancking, stockage grillades, stockage réfrigéré service
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Mode de froid | Ventilé |
| Réfrigérant | R290 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Classe énergétique | D |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -15°C/-22°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1600 × 680 × 590 mm |
Produits similaires
À partir de 2 484,00 € HT
À partir de 3 270,00 € HT
À partir de 2 117,00 € HT
À partir de 3 658,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Chariot pour sachets sous vide
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900 
