Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
3 × 5 785,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
2 × 2 366,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 380,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
2 × 2 480,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
1 × 1 010,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
1 × 2 984,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
1 × 1 980,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 750,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
1 × 916,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 469,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
2 × 4 224,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
2 × 1 284,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 460,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
1 × 2 238,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT Sous-total : 193 386,00 €
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
3 × 5 785,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
2 × 2 366,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 380,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
2 × 2 480,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
1 × 1 010,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
1 × 2 984,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
1 × 1 980,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 750,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
1 × 916,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 469,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
2 × 4 224,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
2 × 1 284,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 460,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
1 × 2 238,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT Sous-total : 193 386,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
3 × 5 785,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
2 × 2 366,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 380,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
2 × 2 480,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
1 × 1 010,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
1 × 2 984,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
1 × 1 980,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 750,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
1 × 916,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 469,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
2 × 4 224,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
2 × 1 284,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 460,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
1 × 2 238,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT Sous-total : 193 386,00 €