Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Armoire positive - double température - 2 portillons
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres 

