Bloc de cuisson plancha inox électrique 1 zône gamme Celtic. Façade en largeur 500 mm. Proposée en plaque lisse, dessus seul, ou sur placard neutre ouvert, fermé, ou chauffant.
Plaque lisse spéciale acier inox, épaisseur 15 mm. Plaque affleurante par rapport au dessus du module. Dimensions utiles: L 340 x P 515 mm. 1 zône de chauffe thermostatée. Chauffage par résistance blindée en acier inox positionnée contre le fond de la plaque grill. Dessus avec large goulotte à eau périphérique de récupération des graisses de cuisson pour un nettoyage aisé et un confort d’utilisation. Bonde de trop plein et vidange. Tiroir de propreté amovible de récupération des jus et déchets en façade. Raclette incluse.
Construction en acier inoxydable 18/10. Dessus épaisseur 30/10°, structure inox épaisseur 20/10°, habillages épaisseur 10/10°. Façade sans vis apparentes. Bord avant débordant, avec tombé rayonné, protégeant les commandes. Arrière avec dosseret hauteur 113 mm. Pieds en matériau composite avec vérins de réglage en hauteur.
Soubassements: placard neutre ouvert avec plancher inox, ou fermé, plancher inox, porte battante doublée – placard fermé chauffant, plancher inox, étagère intermédiaire, poignée isolante.
À partir de 4 301,00 € HT
Plancha électrique inox. Gamme Celtic. Largeur de module 500 mm, en version dessus seul, ou sur placard neutre ouvert – fermé – chauffant. Chauffage par résistance blindée. 1 zône de chauffe avec thermostat. Dimensions de la surface de cuisson: 340 x 515 mm. Goulotte périphérique de récupération des graisses, écoulement sur tiroir de propreté. Plaque plancha lisse…
UGS : C15S
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : plancha Capic, plancha demi rainurée, plancha demi striée, plancha inox, plancha sur étuve
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3 kW |
| Modularité | Plaque lisse, Plaque rainurée |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard chauffant, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 835 mm |
Produits similaires
À partir de 4 985,00 € HT
À partir de 4 681,00 € HT
À partir de 5 185,00 € HT
À partir de 5 884,00 € HT
À partir de 1 990,00 € HT
À partir de 5 390,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Batteur mélangeur de table 5 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm 





