Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400 

