Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 464,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
1 × 1 035,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 708,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
2 × 386,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
1 × 19 600,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
2 × 3 116,00 € HT
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
1 × 11 432,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
2 × 13 710,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 673,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 601,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT Sous-total : 201 433,00 €
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 464,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
1 × 1 035,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 708,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
2 × 386,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
1 × 19 600,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
2 × 3 116,00 € HT
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
1 × 11 432,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
2 × 13 710,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 673,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 601,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT Sous-total : 201 433,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 464,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
1 × 1 035,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 708,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
2 × 386,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
1 × 19 600,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
2 × 3 116,00 € HT
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
1 × 11 432,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
2 × 13 710,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 673,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 601,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT Sous-total : 201 433,00 €