Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
2 × 10 915,00 € HT
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
1 × 11 432,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
2 × 1 436,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 806,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 286,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
1 × 5 710,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 660,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 532,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 397,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
3 × 5 075,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
2 × 460,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 577,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
1 × 950,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
2 × 324,00 € HT
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
1 × 4 560,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 818,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 692,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 140,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
1 × 4 870,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
2 × 952,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT Sous-total : 257 136,00 €
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
2 × 10 915,00 € HT
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
1 × 11 432,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
2 × 1 436,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 806,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 286,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
1 × 5 710,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 660,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 532,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 397,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
3 × 5 075,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
2 × 460,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 577,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
1 × 950,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
2 × 324,00 € HT
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
1 × 4 560,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 818,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 692,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 140,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
1 × 4 870,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
2 × 952,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT Sous-total : 257 136,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
2 × 10 915,00 € HT
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
1 × 11 432,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
2 × 1 436,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 806,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 286,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
1 × 5 710,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 660,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 532,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 397,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
3 × 5 075,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
2 × 460,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 577,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
1 × 950,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
2 × 324,00 € HT
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
1 × 4 560,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 818,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 692,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 140,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
1 × 4 870,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
2 × 952,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT Sous-total : 257 136,00 €