Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Toaster professionnel inox 2 étages
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bloc module fourneau induction multi zônes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 
