Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Bloc cuiseur sous vide basse température
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 

