Presse agrumes professionnel de comptoir spécial citrons verts et mandarines, diamètre 42à 52 mm. Conçu principalement pour les bars à cocktails. Service en verres de hateur maximale 140 mm. 1 jus de fruits en 10 secondes, 18 fruits / minute. Alimentation 3 à 6 fruits Bouton intuitif Push And Juice. Capacité de stockage: 7 à 8 citrons verts. Bac à déchets de 7 litres à grande ouverture indépendante.
Coupe parfaite et saine grâce au système de pressage unique « Conical System », pour une coupe parfaite. Filtre de balayage automatique pour retirer les excès de pulpe et les pépins. Protection efficace contre la prolifération des bactéries, par système d’ions d’argent. Robinet ergonomique, avec écoulement central, à débit fluide. Eclairage du verre au service par LED zénithal. Fonctionnement avec sécurité par micro-rupteur au niveau de la trappe et détection de blocage moteur. Connection WiFi Smart Juicer, permettant de communiquer en temps réel des informations sur la productivité et la maintenance préventive de la machine.
L’ensemble des pièces de la machine est lavable en lave vaisselle: système de pressage contenu dans une valise fermée, filtre à balayage, groupe de pressage… Le groupe de pressage se retire par simple appui sur son bouton « Case Out ».
Photos non contractuelles
2 830,00 € HT
Appareil compact professionnel Limes Edition de la gamme Soul Serie 2, spécialement conçu pour les citrons verts et les mandarines de diamètre 42 mm à 52 mm. Application: essentiellement en bar, bar à cocktails. Rendement: 1 jus de fruits en 10 secondes, 18 fruits à la minute. Fonctionnement par simple bouton. Protection anti bactéries, sécurités par micro-rupteur…
Détails
UGS : SOULBLG
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : limes edition, presse agrumes de comptoir, presse citron vert, presse mandarine, Zumex édition Limes
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,10 kW |
| Débit | 18 fruits / minute |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 32 kg |
| Dimensions | 300 × 480 × 537 mm |
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire positive - double température - 2 portillons
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux 

