Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Toaster professionnel 1 étage 

