Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Poubelle snack avec dépose plateaux
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500 

