Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Toaster professionnel 1 étage
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Armoire à poissons positive inox
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe 

