Friteuses de table électriques à zône froide avec vidange. Puissance renforcée pour frites et produits surgelés. 2 modèles: 1 cuve 7 litres, 2 cuves 7 litres. Fabrication suisse: qualité et finition irréprochables.
Construction tout acier inoxydable, en trois parties facilement dissociables, permettant un entretien et un nettoyage faciles: cuve inox, totalement emboutie d’une seule pièce, sans soudures, avec angles arrondis, nettoyage possible en lave vaisselle – Châssis inox nettoyable en lave vaisselle – Bloc de chauffe avec résistances, boîtier de commandes, barre d’égouttage de panier.
Fonctionnement simple: 1 seul bouton de commande avec graduation de niveau de température de 0°C à 190°C et voyants de mise sous tension et de contrôle de marche. Thermostat de sécurité avec bouton de réarmement manuel. Le corps de chauffe continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile, limitant la baisse de température, pour un meilleur rendement. Commandes individuelles par cuve pour le modèle 2 x 7 litres. Zône froide sous le corps de chauffe permettant de récupérer les déchets. Corps de chauffe très long, évitant de bruler l’huile. Vidange de la cuve par robinet en façade.
À partir de 1 502,00 € HT
Friteuses de table électriques. Puissance renforcée Turbo, pour frites et surgelés. Capacités: 7 litres et 2 x 7 litres. Friteuses à zône froide. Construction inox en 3 parties dissociables: châssis, cuve emboutie sans soudure, corps de chauffe avec commandes. Utilisation par simple bouton, graduation de 0° à 190°C, thermostat de sécurité, vidange en façade. 1 panier par cuve…
UGS : TF7T-77T
Matériels de même gamme: Cuisson indépendanteMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : friteuse turbo, friteuse valentine turbo, Valentine T7 turbo, Valentine T77 Turbo, vidange en façade
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2 x 4,6 kW, 4,6 kW |
| Capacité | 2 x 7 litres, 7 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Lampe chauffante sur cordon réglable
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm² 











