Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 872,00 € HT
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
1 × 27 738,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
1 × 3 532,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 896,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 316,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 552,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 797,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
1 × 733,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT Sous-total : 113 335,00 €
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 872,00 € HT
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
1 × 27 738,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
1 × 3 532,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 896,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 316,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 552,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 797,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
1 × 733,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT Sous-total : 113 335,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 872,00 € HT
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
1 × 27 738,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
1 × 3 532,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 896,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 316,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 552,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 797,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
1 × 733,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT Sous-total : 113 335,00 €