Echelle à glissières professionnelle avec tablette pour le stockage et la manutention en bacs ou sur plaques ou grilles.
Chariot mobile à 8 niveaux pour bacs, grilles ou plaques au format GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette supérieure inox formant plan de dépose ou de travail. Charge maximale tolérée: 20 Kg par niveau ou 200 kg pour le chariot en charge pleine.
Construction entièrement en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à l’extrémité. Tablette supérieure inox avec bords tombés 4 faces. 4 roulettes pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein, avec axes et roulements inox. Chape en polyamide. Quatre pare chocs annulaires.
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3 

