Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Poubelle snack avec dépose plateaux
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Armoire positive bi température - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Rampe chauffante céramique longueur 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Chariot porte sacs standard complet -1 sac 





