Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire à poissons positive inox
Toaster professionnel 1 étage
Friteuse de table 8 litres avec vidange
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Agencement poste machine expresso longueur 1000
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 

