Plonge pour cuisines professionnelles standard adossée.
Construction entièrement en acier inoxydable à 18% de nickel et 10% de chrome AISI 304. Plateau embouti avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, et retour 20 mm fermé aux extrémités. 1 bac inox de dimensions 400 x 400 mm (longueur 1000 mm) ou 500 x 400 mm (longueurs 1200, 1400, 1600 mm). Egouttoir nervuré à gauche. Rebord anti ruissellement sur le pourtour du plateau. Bord avant rayonné et tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac inox soudé, hauteur 270 mm, sur toute la longueur et les côtés. Châssis en tube carré inox, avec décalage arrière rentré de 90 mm pour le passage des fluides. Piétement en tube carré de section 35 mm x 35 mm avec pieds soudés pour une meilleure stabilité et rigidité de la plonge. Embouts de mise à niveau en PVC réglables en hauteur. Plonge livrée avec bonde surverse inox et siphon PVC.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Chariot pour sachets sous vide
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H 

