Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
2 × 1 169,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT Sous-total : 58 643,00 €
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
2 × 1 169,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT Sous-total : 58 643,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
2 × 1 169,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT Sous-total : 58 643,00 €