Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Batteur mélangeur de table 5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas 

