Disques éminceurs pour découpe ondulée. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 2 à 5 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40 en épaisseur 2MM uniquement.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif 

