Moulin à café expresso de bar doseur. Appareil silencieux (63 dB), complémentaire de machines à café expresso de 1 à 4 groupes. Débit moyen 8 Kg/heure.
Trémie de grande capacité: 2,2 Kg avec couvercle amovible incassable. Obturateur pour la fermeture du bac. Réglage de finesse de mouture très fin (0,02 gr par cran) et protection thermique. Meules haute résistance longue durée. Remplissage automatique du doseur. Doseur volumétrique à réglage précis de 6,5 à 9 grammes. Tasseur universel diamètre 55 mm. Compteur de doses inviolable à 5 chiffres. Poignée de tirage de dose. Fourchette universelle acceptant tous types de filtres. Récupérateur de mouture amovible. Interrupteur marche / arrêt avec voyant, étanche. Corps en fonderie d’aluminium avec peinture epoxy. (3 coloris au choix: noir, gris, brun).
Moteur professionnel puissant et fiable, garanti 5 ans constructeur. Vitesse 1500 tors / minute. Protecteur de surdensité à réarmement manuel. Moteur monté sur silentblocs.
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Agencement poste machine expresso longueur 2000 

