Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Toaster professionnel 1 étage
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Appareil doseur à chichis et churros
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm 

