Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Poubelle snack avec dépose plateaux
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Toaster professionnel inox 2 étages
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm 

