Armoire réfrigérée positive 1 porte, spéciale pour le stockage du poisson, volume total 400 litres. Carrosserie en inox 18/10, cuve inox AISI 304. Arrière, dessus et dessous en acier galvanisé.Température de fonctionnement réglable de – 2°C à + 7°C avec platine de commande électronique à affichage digital et touches verrouillables pour préserver de tout risque de modification intempestive des paramètres. Alarmes défaut de température et porte laissée ouverte. Réglage de l’hygrométrie sur 2 niveaux (haut et bas).
Armoire équipée de glissières avec 8 bacs polyéthylène 600 x 400 mm profondeur 130 mm avec double fond perforé.
Froid ventilé haute performance avec canalisateur d’air pour une répartition homogène de la température. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 60 mm. Porte avec poignée sur toute la hauteur intégrée dans le profil. Bonde d’écoulement en fond de cuve pour faciliter le nettoyage. Pieds inox avec vérins, réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Chariot pour sachets sous vide
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles 

