Mixer plongeant professionnel, gamme Dynamix, spécialement conçu pour les sauces, les émulsions et les petites préparations. Vitesse variable de 3000 à 13000 tours / minute. 3 modèles: pied mixer, tube et cloche 160 mm, couteau 2 lames, pour récipients de 1 à 4 litres – Pied mixer, tube et cloche 190 mm, couteau 4 lames, pour récipients de 1 à 8 litres – Pied blender émulsionneur pour les soupes, tube et cloche 160 mm, marteau 3 pales, pour récipients de 1 à 4 litres. Utilisation mixer pour broyer et mélanger. Utilisation blender pour broyer, concasser, lisser et mélanger les ingrédients directement dans le contenant.
Appareil léger, efficace, rapide et robuste. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour une hygiène parfaite. Couteau en acier inoxydable avec revêtement titane, pour en garantir la durée dans le temps même en utilisation intensive. Prise en main ergonomique. Variateur de vitesse intégré. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires compatibles, vendus séparément: pied milkshake 190 mm – Fouet Dynamix® – Pied presse purée Dynamix® – Bol cutter Dynamix® – Bol gradué 1 litre Dynamix® – Bol inox 3 litres Dynamix® – support Dynamix®
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Toaster professionnel 1 étage
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 





