Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 510,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Toaster professionnel inox 2 étages
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 

