Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire à poissons positive inox
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Chariot pour sachets sous vide
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines 

