Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
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Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
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Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue 

