Meuble dessus table de travail, sur soubassement réfrigéré. 2 portes avec glissières de stockage démontables pour grilles 405 x 460 mm. Gamme Concept Snack. Equipement: 1 jeu de glissières et 1 grilles epoxy par porte.Gamme snack, profondeur 600 mm. Avec dosseret anti éclaboussures arrière 100 mm. Proposé en froid positif 0°C/+8°C et froid négatif -18°C/-22°C.
Construction en acier inoxydable austénitique intérieur et extérieur. Isolation en polyuréthane injecté, épaisseur 50 mm, densité 40 Kg/m3. Portes inox, réversibles, avec dispositif de fermeture automatique et de maintien en position ouverte, pour faciliter le chargement et le déchargement. Poignées ergonomiques inox intégrées sur la hauteur de porte. Vidange à l’intérieur de la chambre. Fond et panneaux intérieurs incurvés pour faciliter le nettoyage.Pieds en acier inoxydable avec vérins de réglage en hauteur.
Système de réfrigération ventilé assurant une parfaite diffusion et une homogénéité de température. Evaporateur à tube de cuivre et à ailettes en aluminium, traité anti corrosion. Tableau de commande à affichage digital pour le contrôle électronique et numérique de la température de consigne et de la température de dégivrage.
Photos non contractuelles
À partir de 2 185,00 € HT
Fagor gamme Concept Snack. Meuble réfrigéré pour préparations. Dessus table de travail avec dosseret, dessous 2 portes réfrigérées avec glissières, pour stockage des produits à température positive 0°C/+8°C ou négative -18°C/-22°C. Construction inox. Isolation parois par polyuréthane épaisseur 50 mm. Angles rayonnés. Froid ventilé, réglage par commande électronique…
Détails
UGS : CCPN2
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : acier austénitique, CCN/2S, CCP/2S, Fagor table réfrigérée, gamme Concept Snack, grille epoxy, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V / 380 V |
|---|---|
| Classe énergétique | C / Modèle positif |
| Classe climatique | Classe 4 / +30° (modèle positif) |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R290 – froid négatif, R600a – froid positif |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 94 kg |
| Dimensions | 1492 × 600 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 3 787,00 € HT
À partir de 2 638,00 € HT
À partir de 3 621,00 € HT
À partir de 1 653,00 € HT
À partir de 3 548,00 € HT
À partir de 3 337,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Appareil doseur à chichis et churros
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Batteur mélangeur de table 5 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas 

