Porte sacs mobile pour la collecte et l’évacuation des déchets. Avec couvercle relevable à pédale et habillage en inox. Pour sacs de 100 litres.
Structure en tube d’acier inoxydable de diamètre 20 mm. Support sacs très rigide en méplat acier inox d’épaisseur 4 mm avec fixation du sac par sangle élastique. Système de relevage du couvercle robuste et fiable constitué d’une pédale en fil inox reliée à une double tringle en fil inox. Couvercle en polypropylène injecté, rigide et insonore. 2 roues lisses de diamètre 150 mm à l’arrière. Poignée de transport largement dimensionnée. Habillage en tôle inox rigide avec charnières à loqueteau. Ouverture simple et rapide permettant une extraction complète du sac.
Formes arrondies, absence de recoins, large ouverture de l’habillage permettent un nettoyage aisé.
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux 



