Armoire réfrigérée négative, pour stockage d’appoint de produits congelés. Gamme Sofracold. Appropriée pour petit snack, food truck, sandwicherie, salon de thé, etc. Volume total 400 litres. Volume utile 270 litres. Format de grilles: 500 x 440 mm. Grilles réglables. Armoire livrée avec dotation de 3 grilles plastifiées.
Aménagement intérieur: crémaillères latérales à encoches, sans vis, facilement démontables pour le nettoyage. Glissières en acier inox. Glissières interchangeables droite / gauche. Poids maximum supporté par niveau: 100 Kg. Capacité totale: 24 niveaux de stockage à espacement de 45 mm.
Construction intérieur et extérieur en acier inoxydable (sauf dessous extérieur, plafond, et arrière extérieur. Cuve tout inox, à angles rayonnés pour assurer un nettoyage facile et garantir l’hygiène des produits. Dimensions intérieures de la cuve: L 500 x P 520 x H 1460 mm. Porte à fermeture automatique avec joint magnétique et serrure à clé. Porte réversible (avec option kit spécial). Eclairage intérieur par LED. Pieds inox réglables en hauteur sur 110 / 180 mm.
Froid négatif ventilé. Plage de température de -18°C/-22°C, réglage par commandes électroniques avec affichage digital. 1 sonde de température NTC. Groupe frigorifique monobloc tropicalisé (ambiance +43°C). Groupe facilement extractible pour la maintenance. Evaporateur avec traitement anti corrosion. Arrêt du ventilateur à l’ouverture de porte. Isolation polyuréthane, épaisseur 50 mm. Dégivrage automatique et évaporation des condensats.
Photos non contractuelles
2 230,00 € HT
Armoire froide négative de petit volume. 1 porte pleine. Froid ventilé. Idéales en sandwicherie, petit snack, food truck, street food. Volume utile 270 litres. Capacité de stockage 24 niveaux au pas de 45 mm, sur grilles de dimensions 500 x 440 mm. 3 grilles plastifiées réglables fournies. Température de fonctionnement: -18°C/-22°C. Commandes électroniques. Dégivrage automatique…
Détails
UGS : AT400N
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: Froid négatifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire négative food truck, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, congélateur 400 litres, congélateur professionnel, conservateur produits congelés, Sofracold AT400 N, surgelés restauration
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,50 kW |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R455A |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 270 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 90 kg |
| Dimensions | 600 × 620 × 2080 mm |
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Bloc module fourneau induction multi zônes
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Machine à glace soft - 22/30 litres heure 

