Demi module table de cuisson à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Largeur 400 mm. Dessus plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Chauffage par 2 foyers radiants placés sous la plaque de cuisson. 2 foyers ronds de diamètre 210 mm et de puissance unitaire 2,1 kW. Commandes séparées pour chaque foyer, avec boutons doseurs d’énergie. Voyants de mise sous tension et de fonctionnement. Structure et parements de façade e côtés en acier inoxydable.
Avantages: transmission de la chaleur par rayonnement pour une cuisson rapide, parfaite répartition de la chaleur, précision de la température permettant le mijotage, la cuisson de gros volumes, la cuisson rapide (grillades), surface de travail totalement utilisable et lisse permettant l’utilisation de récipients de toutes tailles et leur déplacement par glissement, facilité et hygiène de nettoyage.
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches 

