Lave vaisselle frontal électronique. Paniers 400 x 400. 3 programmes automatiques (90 / 150 / 240 secondes), pour un débit de 40 / 24 / 15 paniers / heure. Hauteur utile de chargement 340 mm. Programmes d’auto-nettoyage. Fonction Exta Rinse pour un rinçage prolongé. Hauteur de passage utile: 365 mm. Consommation d’eau: 3,2 litres par cycle. Pompe de vidange intégrée sur toute le gamme. Pompe de rinçage (surpresseur), adoucisseur à régénération continue (modèle SPD503S)
Construction en acier inoxydable à simple paroi. Cuve emboutie en inox AISI 304, avec angles arrondis. Porte isolée à double paroi. Glissières pour paniers embouties. Bras de lavage et de rinçage avec dispositif de décrochage rapide, supérieurs séparés en acier inox, inférieurs combinés en acier inox et plastique. Chaudière dotée d’un tube d’évacuation pour vidange complète. Cycle « Vidange et nettoyage automatique » en fin de service. Système d’auto-diagnostic manuel. Distributeurs doseurs de produits détergent et de rinçage avec pompe péristaltique à réglage électronique.
Système de lavage: pompe de lavage avec dispositif de démarrage progressif « Soft Start ». Système d’évacuation: pompe de vidange (de série) pour le remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve. Système de filtrage à 4 étapes: filtre en plastique intégral sur la totalité de la cuve et double filtration dans le puisard d’aspiration avec micro filtre pour protéger la pompe. Fonction d’économie d’énergie « Stand by » pour limiter l’activité des résistances en périodes de non utilisation. Thermostop pour contrôle de la température l’eau de rinçage à 85°C. Fonction « EAU PROPRE » pour le remplacement total de l’eau dans la cuve après chaque lavage.
Livré avec: 1 panier universel à fond plat / 1 panier pour 18 assiettes Ø 250 mm / 1 panier 6 compartiments pour couverts.
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Gaufrier simple électrique Krampouz
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3 





