Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm 

