Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Poubelle snack avec dépose plateaux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bloc module fourneau induction multi zônes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 

