Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 

