Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos... 



