Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T° 

