Vitrine réfrigére verticale, 4 faces (dont porte) vitrées, pour la mise en valeur de produits frais, pâtisseries en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurant… Volume 500 litres. Froid ventilé positif. Gamme comportant 3 aménagements intérieurs, pour la disposition des produits soit sur 5 étagères verre de dimensions 560 x 555 mm redisposables en hauteur, soit sur 5 grilles inox de dimensions 560 x 555 mm réglables en hauteur, soit sur ensemble de 6 tablettes verre rotatives de Ø 535 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis en alminium anodisé anti-corrosion, couleur « silver » (coloris « champagne » en option sans supplément sur demande), avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur 3 faces et porte, pour un maintien à température constante, une montée à température plus rapide, et à moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, dotée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Unité frigorifique intégrée, au R290. Régulation par thermostat électronique, sur une plage de +4°C à +10°C, avec affichage digital de la température. Taux d’hygrométrie intérieur à 75%. Dégivrage automatique. Marche:Arrêt et témoins lumineux de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Armoire positive - double température - 2 portillons
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 





