Dimensions standard: profondeur 700 mm, hauteur 850 mm, longueur à partir de 1000 jusqu’à 2200 mm par 10 cm.
Meuble bas de rangement sec et neutre pour cuisines professionnelles, laboratoires de fabrication alimentaire, commerces d’alimentation, restauration hors foyer. Permet le stockage de produits alimentaires secs ou le rangement de vaisselle, ustensiles de cuisine, etc.
Dessus lisse, sans dosseret, formant plan de travail. Soubassement de rangement fermé par 2 portes coulissantes sur 1 côté et panneau plein inox à l’arrière. Stockage sur deux niveaux: plancher inox et étagère inox intermédiaire avec bord avant tombé de 50 mm, réglable sur 3 niveaux.
Construction tout inox au titane AISI 304. Plateau de dessus doublé mélaminé pour en assurer la rigidité et l’insonorisation. Dessus sans dosseret avec bords avant rayonnés. Parois latérales et portes insonorisés en double paroi isolée. 4 pieds ronds en tube inox diamètre 60 mm jusqu’à longueur 1600 mm, 6 pieds au delà.
Pour toutes dimensions standard non référencées à notre catalogue ou sur mesure, nous contacter.
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1 
