Mixer de bar permettant de réaliser des préparations à base de glace pilée: cocktails, smoothies, boissons glacées, milkshakes…Particulièrement approprié pour bar, hôtel , restaurant, magasin diététique.
Bol gradué de capacité 1,25 litres. Couvercle avec bouchon, pour rajout d’ingrédients en cours de mixage, couteaux en acier inoxydable très résistants, moyeu porte couteaux renforcé en aluminium. 2 vitesses: 13000 et 16000 tours / minute, sélection par bouton Low/High. Accouplements longue durée. Emboîtage facile du bol sur le bloc moteur.
Moteur professionnel robuste et puissant. Bloc moteur étanche avec protection contre les surchauffes, socle en aluminium. Toutes les parties amovibles sont conçues pour un nettoyage facile en lave vaisselle: bol, couvercle, écrou, joint, moyeu, porte couteaux.
3 couleurs au choix: vert, gris ou chromé.
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade 

