Lave vaisselle à relevage de capot gamme Easyline. Rendement 60 paniers 500 x 500 / heure. Permet le lavage de 7 plaques ou plateaux par cycle. Commandes électroniques à 6 programmes automatiques et 1 programme entièrement personnalisable. Température de lavage 58°C, température de rinçage 71°C (programmes 80′ et 130′) ou 85°C programmes de 60/90/160/250/70 secondes). Relevage de capot manuel breveté (effort de 2,5 Kg seulement par poignée ergonomique). Hauteur utile de passage 470 mm. Pompe de vidange intégrée, surpresseur de rinçage, doseurs de produits avec pompes péristaltiques à réglage électronique. Modèle proposé avec ou sans adoucisseur à régénération continue.
Commandes électroniques à touches tactiles. Fonctions: température de rinçage garantie par système HTR, blocage de l’arrivée d’eau froide en cycle rinçage dans la chaudière atmosphérique combinée avec un thermostop: désinfection en profondeur, séchage rapide, 85°C constants. Fonction Soft Start: montée progressive de pression de l’eau en début de cycle: protection de la vaisselle fragile, verres… Programmes d’autonettoyage, rinçage supplémentaire, cycle eau propre, remplacement partiel de l’eau dans la cuve, cycle final de vidange et d’autonettoyage, alerte de fin de cycle. Diagnostic manuel.
Construction en acier inoxydable à double paroi (isolation thermique et phonique). Cuve emboutie en inox AISI 304, sans arêtes, assurant un flux de lavage optimisé, une meilleure qualité de nettoyage et d’hygiène. Bras de lavage et bras de rinçage supérieurs et inférieurs inox, séparés. Système de filtration dynamique en 5 étapes, pour une élimination totale des impuretés.
Dotation standard: 1 panier à assiettes Ø 250 mm – 1 panier universel à fond plat – 1 panier 6 compartiments pour couverts.
À partir de 5 498,00 € HT
Lave vaisselle à capot 60 casiers / heure. Permet le lavage en paniers de plaques ou plateaux GN 1/1. Pompe de lavage, surpresseur de rinçage, distributeurs de produits intégrés. Avec ou sans adoucisseur. Levage de capot manuel breveté: poignée ergonomique, pression maxi de 2,5 Kg. Construction inox à double paroi. Cuve emboutie. 6 programmes automatiques. Filtrage à 5 étapes et renouvellement partiel du bain…
Détails
UGS : SPH51
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : capot double paroi, installation laverie professionnelle, pompe de vidange, Relevage capot breveté, SMEG SPH515, système HTR
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 9 kW |
| Branchement eau | eau froide |
| Capacité | 1 panier 500 x 500, 7 plaques GN 1/1 |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 122 kg |
| Dimensions | 634 × 750 × 1523-2138 mm |
Produits similaires
À partir de 12 840,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs
Armoire positive - double température - 2 portillons
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier élec 400
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Dessus grill lisse chrome gaz 600
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Chariot pour sachets sous vide
Armoire à poissons positive inox
Fourneau 4 plaques vitro sur four
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Friteuse électrique 8 litres- à poser
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Simple production café / eau chaude
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés 





