La Société Christian Rage conçoit et réalise des agencements de laverie vaisselle sur mesure, du simple agencement à des systèmes complexes avec manutention mécanisée et automatisation maximale du process laverie particulièrement en grosses collectivités (restauration scolaire, hospitalière ou d’entreprise): débarrassage des plateaux, pré tri automatique de la vaisselle (plateaux, couverts), circuits de lavages dissociés selon le type de vaisselle (assiettes, verres, plateaux…), avec manutention et chargement des lave vaisselle mécanisés.
Les études sont réalisées en interne avec proposition établies sur plans DAO. Elles prennent en compte tous les paramètres permettant une optimisation maximale des coûts de fonctionnement, la simplification à l’extrême des tâches exécutées par le personnel, le confort de travail (diminution de la pénibilité, espaces de travail, locaux sains, aérés et clairs, sols non glissants), le respect des normes liées aux locaux humides et à la sécurité du personnel, la configuration des locaux…
La Société Christian Rage assure l’installation en coordination avec le maître d’ouvrage et les différents corps de métiers, et la formation du personnel lorsqu’elle a été prévue.
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nos réalisations

Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster professionnel inox 2 étages
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Armoire positive - double température - 2 portillons
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Toaster professionnel 1 étage
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H 
