Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bloc module fourneau induction multi zônes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux 
