Lave vaisselle de sous comptoir (hauteur 633 mm), gamme Master. Pour services de 30 à 100 couverts. Format de panier 500 x 500 mm. Hauteur utile de passage de porte 375 mm. 4 programmes prédéfinis d’usine, modifiables sur site depuis le tableau de commandes: verres 1’30 – assiettes 2′ – couverts 3′ – ustensiles 8′, + programmes complémentaires : autoclean et changement de bain. Consommation: 1,3 litres d’eau / cycle. Mode économique de mise en veille automatique après 20 minutes sans utilisation. Système breveté de rinçage séquentiel. Tableau de commandes à écran couleur incliné vers l’utilisateur pour une meilleure lisibilité et un accès direct. Réglages intuitifs avec affichage d’icônes et de symboles. Alimentation électrique 380V, avec ou sans adoucisseur.
Température de lavage réglable 35°C/70°C, avec sécurité thermostop à 60°C. Température de rinçage réglable 65°C/90°C, sécurité thermostop à 80°C. Pompe de vidange avec relevage des eaux usées jusqu’à hauteur de 800 mm. Réservoir de rupture avec clapet antiretour. Doseurs de détergent et de liquide de rinçage à pompe péristaltique intégrés, réglables depuis le tableau de commandes. Module Wifi avec application permettant le stockage des données HACCP, le contrôle à distance des paramètres de fonctionnement, la détection de dysfonctionnement de composants techniques. Pompe de lavage à démarrage progressif. Surchauffeur de rinçage de 5,5 litres. Surpresseur de rinçage. QR code sur façade pour un accès instantané via un smartphone aux vidéos d’utilisation, aux fiches techniques, et à l’historique de service.
Structure et parements en acier inoxydable, y compris habillage arrière. Isolation thermique et phonique renforcée. Porte équilibrée, à ouverture progressive. Cuve de lavage emboutie, à angles rayonnés, capacité 11 litres. Rails de glissement de panier rayonnés hygiéniques. Bras de lavage et rinçage amovibles sans outil. Appareil livré avec dotation de 1 casier assietes, 1 casier verres, 1godet à couverts, kit complet d’installation.
À partir de 4 087,00 € HT
Lave vaisselle Master: 4 programmes oersonnalisables + fonctions autoclean et changement de bain. Commandes avec écran couleur et choix de fonctions par icônes ou symboles directement lisibles. Fonction de mise en veille automatique après 20 minutes sans activité. Rinçage séquentiel. Doseurs de produits intégrés. Pompe de lavage. Prédisposition Wifi et QR code d’accès à la plateforme Nordisk. Avec ou sans adoucisseur. Alimentation 380V, eau froide…
Détails
UGS : D1MAST
Matériels de même marque: Nordisk Clean SolutionsMatériels de même gamme: Ouverture frontaleMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : autoclean, changement de bain, lave vaisselle frontal Master, Nordisk Master, pompe de vidange, pompe péristaltique, rinçage séquentiel
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 5,05 kW |
| Branchement eau | eau froide |
| Modèle | Avec adoucisseur intégré, Modèle de base |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 58 kg |
| Dimensions | 600 × 633 × 845 mm |
Produits similaires
À partir de 5 950,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bloc cuiseur sous vide basse température
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire à poissons positive inox
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique 





