Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Toaster professionnel 1 étage
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Armoire positive - double température - 2 portillons
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz 

