Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Chariot pour sachets sous vide
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg 
