Le Grease Capture ACO est un séparateur de graisses compact, conçu pour être utilisé dans les établissements ou l’espace est limité, et ou un séparateur de graisses plus grand ne peut pas être installé, en hôtels, restaurants, boucheries, fast foods, etc. Il permet une séparation efficace des graisses des eaux usées et constitue une protection des canalisations contre les bouchons. Appareil ergonomique, facile à placer sous évier. 4 modèles de taille nominale de 0,5 – 1 – 1,5 et 2,2 litres / seconde, permettant de traiter de 1 évier à 4 éviers + four mixte + lave vaisselle.
Remarquable efficacité de séparation des graisses grâce à un système breveté à deux chambres ainsi qu’à l’espace de coalescence. Conception incitant les petites gouttelettes à fusionner pour créer de grosses gouttelettes.
Points notables: Séparation accélérée des graisses – Maintenance simple et efficace (5 minutes / jour) – Pas de pièces mobiles à l’intérieur – aucun risque de blocage ou de bouchage – Conception spéciale et surface de la tige chauffante – Forme intérieure unique de l’appareil – Entrée et sortie mobiles – Installation ne nécessitant aucun travaux d’aménagement.
À partir de 2 017,00 € HT
Le séparateur de graisses compact Aco Grease Capture est la solution idéale pour les établissements restaurants, hôtels, fast food, boucheries, etc…, ne pouvant prévoir un séparateur important. Installation simple sans travaux, sous plonge par exemple. Capacités permettant de traiter 1 évier seul ou de 1 à 4 éviers avec four mixte et lave vaisselle…
Détails
UGS : ACOCAPTURE
Matériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Aco grease capture, graisses alimentaires, graisses cuisine professionnelle, récupération huile de friture, séparateur de graisses, traitement des graisses
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Modèle | AGC100, AGC150, AGC220, AGC50 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Chariot pour sachets sous vide
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Double production café et tirage eau chaude
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Tournus - Chariot de dessouvidage
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Appareil doseur à chichis et churros
Batteur mélangeur de table 5 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 





